In occasione del carnevale l’associazione ha voluto organizzare un evento che mettesse insieme gli elementi della tradizione e con la voglia festosa dello stare insieme. Ed è così che l’enogastronomia Salentina ha trovato espressione nei piatti di orecchiette al sugo (preparate con passione dalle nostre cuoche Katia, Anna Elisa, Raffaela e Giuliana…alle quali va un sentito ringraziamento) condite a piacimento con la ricotta “scante” e nei calici di vino Negramaro e Primitivo!
Inoltre non poteva mancare il dolce caratteristico del periodo carnevalesco, le famosissime chiacchiere, da cui ha preso anche il nome l’appuntamento… richiamando l’espressione dialettale AURU CA CHIACCHIERE , per sottolineare anche la concretezza delle azioni dell’associazione!
Durante l’organizzazione dell’evento è stata dedicata particolare attenzione alla rievocazione di giochi dei tempi passati, che hanno allietato la serata non solo dei più piccoli: le trottole, la campana e la tradizionale pentolaccia hanno concesso momenti di leggerezza tutti i partecipanti! Infine una lotteria a premi, la cosiddetta “riffa” , ha regalato ai più fortunati apprezzatissimi premi messi a disposizione da diverse realtà commerciali partner dell’Associazione, alle quali va un doveroso ringraziamento.
