Un omaggio all’estate fatto nel miglior modo possibile!
Come se il Salento avesse trovato casa a Trento ancora una volta, in una bellissima serata di Luglio tra FRISE, PIZZICA e birra artigianale del birrificio Plotegher di Besenello.
Incontro e tradizione: frise per tutti i gusti (di grano, di orzo ed integrali) giunte direttamente dal Salento, sono state le protagoniste in tavola ed hanno rievocato i sapori della tradizione nella genuinità di ingredienti semplici, che sapientemente combinati regalano felici momenti di sana convivialità. Un’altra occasione di relazione sociale in una società in cui i rapporti umani diretti diventano sempre meno consueti.
Durante la serata la Scuola di Pizzica e Danze del Sud “Terpsichore” di TRENTO ha curato balli, letture e rappresentazioni sulla Pizzica, mostrandola nella sua essenza più autentica … un sentito grazie alle maestre Elisa ed Evelina!
